மக்களின் சுகாதாரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் பொருட்கள். WHO இன் படி, இந்த பொருட்கள் "எல்லா நேரங்களிலும், போதுமான அளவுகளில், பொருத்தமான அளவு வடிவங்களில், உறுதியான தரம் மற்றும் போதுமான தகவல்களுடன், தனிநபர் மற்றும் சமூகத்தால் வாங்கக்கூடிய விலையில்" கிடைக்க வேண்டும்.